O modalitate ușoară de a-ți da seama când plantele tale de dovleac sunt gata de cules este să ții cont de când vițele lungi pe care cresc fructele încep să se stingă. Ca dovleac de iarnă, cel mai bun moment pentru a recolta dovlecei este de obicei între august și octombrie.
De unde știi când un dovleac Cushaw este copt?
La fel ca mulți dovlecei de iarnă, este în general copt când nu-l puteți perfora cu unghia Alți oameni spun să așteptați până când vița moare și se usucă. Odată cules, aduceți dovleacul înăuntru într-o zonă rece și întunecată pentru a-l lăsa să se vindece. La fel cum ați proceda cu un dovleac, timp de aproximativ o lună.
Cât timp durează un cushaw să crească?
Semințele încolțesc în patru până la șapte zile, iar dovleceii sunt gata pentru recoltare în aproximativ 110 zile de la semănat.
Care este alt nume pentru dovlecel Cushaw?
Cucurbita argyrosperma, de asemenea plăcinta japoneză de dovleac sau dovleac cushaw și tărtăcuță cu semințe de argint, este o specie de dovleac de iarnă originară din sudul Mexicului.
Cum se îmbuteliază dovleceii?
Instrucțiuni
- Spălați, curățați și sămânțați dovleceii.
- Tăiați în cuburi de 3 cm (1 inch).
- Albiți cuburile de dovleac timp de 2 minute în apă clocotită.
- Ambalați în borcane de jumătate de litru (scrină de halbă SUA) sau borcane de 1 litru (sart de litru SUA).
- Lăsați un spațiu de cap de 3 cm (1 inch).
- Adăugați cu apă curată clocotită (cum ar fi cea dintr-un ceainic, de exemplu), menținând spațiul de cap.
