Logo ro.boatexistence.com

Sfecla proaspătă culesă trebuie refrigerată?

Cuprins:

Sfecla proaspătă culesă trebuie refrigerată?
Sfecla proaspătă culesă trebuie refrigerată?

Video: Sfecla proaspătă culesă trebuie refrigerată?

Video: Sfecla proaspătă culesă trebuie refrigerată?
Video: Asa conserv frunzele de vita de vie pentru pentru sarmale mai mult de 12 luni! 2024, Mai
Anonim

Sfecla nu se va strica dacă este lăsată la temperatura camerei rece timp de câteva zile, dar se descurcă cel mai bine atunci când sunt refrigerate până la 10 zile. … Ei nu se păstrează bine; dacă este necesar, totuși, acestea pot fi puse, nespălate, într-o pungă de plastic perforată și refrigerate peste noapte.

Cum păstrați sfecla proaspătă culesă?

Tăiați tulpinile verdețurilor, lăsând aproximativ 2 inci atașate de sfeclă. Puneți sfecla într-un un recipient de depozitare sigilat sau în pungi de silicon pentru depozitarea alimentelor. Apoi puneți punga în sertarul pentru produse din frigider. Acestea vor rămâne proaspete până la 2 săptămâni.

Ar trebui să puneți sfecla la frigider după cules?

Spălați-vă bine sfecla după recoltare și lăsați-le să se usuce complet înainte de depozitare. Tăiați vârfurile la doi centimetri deasupra rădăcinii și depozitați în pungi de plastic în frigider, unde vor rămâne proaspete timp de una sau două săptămâni.

Cât timp poate sta sfecla afară din frigider?

Bacterii cresc rapid la temperaturi cuprinse între 40 °F și 140 °F; sfecla gătită trebuie aruncată dacă este lăsată afară pentru mai mult de 2 ore la temperatura camerei.

Cum păstrați sfecla proaspătă la temperatura camerei?

Puneți un capac pe găleată pentru a ajuta la menținerea umezelii, dar lăsați-l liber pentru a permite circulația aerului. Păstrați nisipul sau mușchiul de turbă umed și verificați din când în când rădăcinile, îndepărtându-le pe cele care prezintă semne de putregai, deoarece o sfeclă proastă poate strica ciorchinul. Când este depozitată în acest mod, sfecla va rămâne proaspătă până la trei luni.

Recomandat: