Ce gust are sloe berry?

2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-10 06:42

Rudă cu prune, boabele de sloe berry este un fruct care este originar din Anglia. Crește pe arbuști spinoși și are un gust astringent, asemănător coacăzelor negre care poate fi îmblânzit numai cu alcool.

Ce gust au fructele de pădure?

Sloesele sunt prea amare și prea acre pentru a fi consumate crude, dar au un gust superb atunci când sunt conservate. Au un gust intens de prune. Aromăți-le cu coajă de portocală, cuișoare, scorțișoară sau esență de migdale. Păstrează-le sub formă de gin de sloe, vin de sloe, jeleu de sloe, sirop de sloe și brânză de prune.

Este bine să mănânci fructele de pădure?

Sloens fac parte din aceeași familie cu prunele și cireșele, așa că, dacă ești curajos, le poți mânca raw, deși sunt incredibil de ascuțite și îți vor usca gura înaintea ta chiar termină-l pe primul. Cel mai bine se folosește sloe ca aromatizare pentru a oferi o plumlessitate bogată, în special în vinul de sloe, whisky, jeleu, sirop și ciocolată.

Sunt amare fructele de pădure?

Sloe, sau sloe berry sunt fructe mici, întunecate, amare, cu sâmburi care cresc pe porcul negru (Prunus spinosa), un arbust mare în creștere, cu spini vicioși în prun familie.

Ce este asemănător cu fructele de pădure?

Sloes, damsons sălbatici, prune de cireș sălbatic și bullace toate provin din aceeași familie – deși rude îndepărtate. Toate au pietre și tufișurile au frunze asemănătoare. Problema principală pare să fie diferența dintre sloes și damsons sălbatici, deoarece acestea sunt atât mici, cât și întunecate.