Planta de crin de zi este o floare comestibilă care poate fi folosită atât proaspătă, cât și uscată. Gustul este undeva între sparanghel și mazăre verde.
Cum mănânci crini de zi?
Mâncați-le crude Tăiați-le pur și simplu la sol înainte de a ajunge la 8 inchi (20 cm) înălțime. Orice mai în altă decât aceasta și vor deveni fibroase și dure. Tăiați frunzele exterioare și mâncați partea interioară fragedă. Puteți mânca lăstarii de crin de zi pe cont propriu sau îi puteți scufunda într-o baie de legume, cum ar fi ranch, pentru a da mai multă aromă.
Ce gust au crinii?
Cranii de zi (specia Hemerocallis) – Ușor dulci, cu o aromă ușoară de legume, cum ar fi salata verde sau pepenele galben. Aroma lor este o combinație de sparanghel și dovlecel.
Sunt crinii de zi halucinogene?
Și după cum sugerează și numele, crinii de zi sunt deschisi doar pentru o zi. În ceea ce privește comestibilitatea… Lăstarii și frunzele tinere de primăvară sub cinci centimetri au un gust similar cu ceapa blândă când sunt prăjite în unt. Sunt, de asemenea, un calmant ușor al durerii și în cantități mari sunt halucinogene.
Sunt crinii de zi otrăvitori pentru oameni?
Daylilii (Hemerocallis), sunt o plantă cu flori populară găsită în multe grădini americane. Cunoscuți pentru florile portocalii care seamănă cu o trompetă, creninii nu sunt otrăvitori pentru oameni sau câini.
