Logo ro.boatexistence.com

Vitamina c crește nivelul de feritină?

Cuprins:

Vitamina c crește nivelul de feritină?
Vitamina c crește nivelul de feritină?

Video: Vitamina c crește nivelul de feritină?

Video: Vitamina c crește nivelul de feritină?
Video: Iron Deficiency: How to Absorb More Iron (Do these 3 things!) 2024, Mai
Anonim

Câteva studii clinice au arătat capacitatea vitaminei C de a crește concentrațiile serice de fier, feritină și hemoglobină. În general, aportul crescut de vitamina C prin suplimente sau consumul alimentar reprezintă o strategie importantă pentru îmbunătățirea stării de fier a unei persoane.

Vitamina C poate cauza niveluri ridicate de fier?

Pentru majoritatea dintre noi, aportul mare de vitamina C nu este o problemă, deoarece excesul de vitamina C este excretat prin urină. Dar pentru aproximativ unul din 200 de caucazieni din nordul Europei, prea multă vitamina C poate duce la o afecțiune numită supraîncărcare cu fier.

Ce poate crește nivelul feritinei?

Consumarea alimentelor bogate în fier îmbunătățește rezervele de fier și nivelul de feritină. Acestea includ legume cu frunze verzi, pudră de cacao, ciocolată neagră, fulgi de ovăz, cereale, germeni de grâu, fasole și tofu, miel și vită, nuci, semințe de dovleac și dovleac, ficat și moluște, printre altele.

Ce băutură are un conținut ridicat de fier?

Sucul de prune este făcut din prune uscate sau prune uscate, care conțin mulți nutrienți care pot contribui la o sănătate bună. Prunele sunt o sursă bună de energie și nu provoacă o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge. Jumătate de cană de suc de prune conține 3 mg sau 17% fier.

Ce alimente trebuie evitate dacă feritina este ridicată?

Alte alimente de evitat includ:

  • Carne roșie. Majoritatea cărnurilor roșii, inclusiv carnea de vită, mielul și vânatul, sunt o sursă bogată de fier hem. …
  • Moluște crude. Scoici, cum ar fi scoici, stridii și scoici, conțin uneori bacterii Vibrio vulnificus. …
  • Vitamina C. …
  • Mâncăruri fortificate. …
  • Alcool.

Recomandat: