De ce tărâțele de ovăz sunt bune pentru tine?

Cuprins:

De ce tărâțele de ovăz sunt bune pentru tine?
De ce tărâțele de ovăz sunt bune pentru tine?

Video: De ce tărâțele de ovăz sunt bune pentru tine?

Video: De ce tărâțele de ovăz sunt bune pentru tine?
Video: Beneficiile consumului de tărâţe de ovăz–cele mai bune dintre cereale în combaterea colesterolului 2024, Noiembrie
Anonim

Tărâțele de ovăz sunt stratul exterior al crupei de ovăz și sunt pline de beneficii pentru sănătate. Este bogat în fibre, vitamine, minerale și antioxidanți, care poate ajuta la sănătatea inimii, la controlul zahărului din sânge, la funcția intestinală și la scăderea în greutate.

Tărâțele de ovăz sunt mai bune decât fulgii de ovăz?

Tărâțele de ovăz sunt o sursă mai bună de proteine, vitamine B, fier și fibre solubile în comparație cu fulgii de ovăz. Fibrele din tărâțele de ovăz te umple și te pot menține să te simți mai satul mai mult timp. De asemenea, este mai eficient la scăderea colesterolului și la încetinirea absorbției grăsimilor și zahărului.

Câte tărâțe de ovăz ar trebui să mănânci pe zi?

Doar câte tărâțe de ovăz ar trebui să mănânci pentru a scădea nivelul colesterolului? Nu există un răspuns definitiv, dar unele studii, printre care Anderson, raportează că consumul de una până la 1 1/2 cană de tărâțe de ovăz pe zi poate reduce colesterolul cu 13 până la 19 la sută.

Este mai bine să mănânci tărâțe de ovăz Crude sau gătite?

Motivul principal pentru a consuma ovăz este conținutul ridicat de fibre alimentare solubile, care este benefic pentru sănătatea inimii. Astfel, consumul de ovăz crud esteprobabil chiar mai benefic decât consumul de ovăz gătit. În plus, tărâțele de ovăz crude au un indice glicemic (IG) scăzut, în timp ce tărâțele de ovăz gătite au un IG ridicat.

Din ce sunt făcute tărâțele de ovăz?

Tărâțele de ovăz, făcute din coaja exterioară a miezului de ovăz, sunt vândute ca făină măcinată fin. Puteți cumpăra tărâțe de ovăz pentru a găti ca cereale fierbinți sau pentru a le folosi în rețete de copt. Tărâțele de ovăz sunt, de asemenea, un ingredient adăugat în cerealele comerciale, brioșe și pâine.

Recomandat: