Cuprins:
- Pot să mă infectez cu boala coronavirus din alimentele pe care le cumpăr?
- Boala coronavirus poate fi transmisă prin alimente și ambalaje alimentare?
- Pot obține COVID-19 de la un lucrător alimentar care îmi manipulează mâncarea?
- Care sunt măsurile de siguranță recomandate în timpul cumpărăturilor de alimente în timpul pandemiei de COVID-19?
Video: Trebuie să decontaminați alimentele?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-10 06:42
Întotdeauna ar trebui să să vă spălați fructele și legumele și să gătiți carnea la temperatura minimă de gătit recomandată. Alimentele din interiorul unei cutii sau dintr-un pachet sigilat din fabrică, cum ar fi cerealele din cutia de cereale, ar trebui să fie protejate de contaminarea cu coronavirus.
Pot să mă infectez cu boala coronavirus din alimentele pe care le cumpăr?
În prezent, nu există dovezi că alimentele sau ambalajele alimentare ar fi asociate cu transmiterea COVID-19.
Boala coronavirus poate fi transmisă prin alimente și ambalaje alimentare?
USDA și FDA împărtășesc această actualizare pe baza celor mai bune informații disponibile de la organismele științifice de pe tot globul, inclusiv un consens internațional continuu că riscul este extrem de scăzut pentru transmiterea SARS-CoV-2 la oameni prin alimente. și ambalaje alimentare.
Pot obține COVID-19 de la un lucrător alimentar care îmi manipulează mâncarea?
În prezent, nu există dovezi că alimentele sau ambalajele alimentare ar fi asociate cu transmiterea COVID-19. Cu toate acestea, virusul care provoacă COVID-19 se răspândește de la persoană la persoană în unele comunități din S. U. A.
Care sunt măsurile de siguranță recomandate în timpul cumpărăturilor de alimente în timpul pandemiei de COVID-19?
• Pregătește o listă de cumpărături în avans. Cumpărați alimente pentru doar 1 până la 2 săptămâni odată. Dacă cumpărați
mai mult decât aveți nevoie, puteți crea cerere inutilă și lipsuri temporare.
• Purtați o măști de protecție sau o mască în timp ce vă aflați în magazin. Unele magazine și localități pot solicita
. Verificați regulile de stat, județ sau oraș pentru orice alte cerințe.
• Purtați-vă propriile șervețele sau folosiți una oferită de magazin pentru a șterge mânerele coșului sau coșului de cumpărături
. Dacă folosiți pungi de cumpărături reutilizabile, asigurați-vă că sunt curățate sau spălate
înainte de fiecare utilizare.
• Practicați distanțarea socială în timp ce faceți cumpărături – păstrând cel puțin 6 picioare între dvs., alți cumpărători, și angajații magazinului. Ține-ți mâinile departe de față.
• Spălați-vă mâinile cu apă caldă și săpun timp de cel puțin 20 de secunde când vă întoarceți acasă și din nou după ce ați pus alimentele deoparte.
Recomandat:
De ce se aruncă azotul în alimentele ambalate?
Spălarea cu azot este o metodă folosită pentru a păstra și proteja alimentele împotriva deteriorării în timpul transportului și depozitării Azotul înlocuiește oxigenul dintr-o pungă de depozitare a alimentelor și amortizează conținutul. Spre deosebire de oxigen, azotul nu reacționează cu alimentele și nici nu afectează aroma sau textura, așa că rămân proaspete mai mult timp .
Este sigure alimentele din lemn de cireș?
Folosirea cireșului în plăci de tăiat sau chiar în boluri de salată este probabil sigură deoarece alimentele intră în contact cu lemnul doar pentru scurt timp și de obicei la temperaturi scăzute. Dar alte aplicații legate de alimente sau jucării nu sunt lipsite de niciun risc .
Ar trebui depozitate alimentele uscate la nivelul podelei?
Depozitați alimentele uscate la cel puțin șase inci de la podea și la cel puțin 18 inci distanță de pereții exteriori pentru a reduce șansele de condens cauzate de diferențele de temperatură dintre recipient și suprafața pe care se sprijină, precum și pentru a facilita activitățile de curățare și combatere a dăunătorilor .
De ce este important să vă decontaminați uneltele și echipamentele?
Unii microbi pot trăi până la 5 luni pe o suprafață uscată. Germenii de pe orice suprafață pot trece la tine sau la o altă persoană. Acesta este motivul pentru care este important să dezinfectați consumabilele și echipamentele. A dezinfecta ceva înseamnă a-l curăța pentru a distruge microbii .
De ce trebuie să conservăm alimentele?
Obiectivul principal al conservării alimentelor este de a preveni deteriorarea alimentelor până când acestea pot fi consumate Grădinile produc adesea prea multă hrană la un moment dat - mai mult decât poate fi mâncat înainte de apariția deteriorării.
