Concluzia. Nu ar trebui să mănânci mucegai pe pâine sau dintr-o pâine cu pete vizibile. Rădăcinile de mucegai se pot răspândi rapid prin pâine, deși nu le poți vedea. Mâncatul de pâine mucegăită vă poate face rău, iar inhalarea sporilor poate declanșa probleme de respirație dacă aveți o alergie la mucegai.
Ce ar trebui să fac dacă am mâncat pâine mucegăită?
Ingerarea pâinii mucegăite probabil nu vă va face rău, dar asta nu înseamnă că ar trebui să riști. Oferă-ți bine pâinii înainte de a o consuma. Dacă mâncați din greșeală o mușcătură sau două de pâine mucegăită, nu intrați în panică. Pur și simplu aruncați întreaga pâine și relaxați-vă.
Ce s-ar întâmpla dacă aș mânca pâine mucegăită?
Da, probabil că pâinea mucegăită nu te va omorî, dar asta nu înseamnă că ar trebui să încerci să o mănânci dacă nu vrei.… Cu toate acestea, mucegaiul pe care îl găsiți pe pâine nu este același lucru - nu este un potențiator de aromă benign sau o sursă de fibre. Aceste tipuri de mucegai pot provoca reacții alergice în unele și probleme respiratorii în altele.
Ar trebui să fiu îngrijorat dacă am mâncat pâine mucegăită?
Răspunsul scurt este nu, probabil că nu vei muri din cauza mucegaiului; îl vei digera ca orice alt aliment și, atâta timp cât ai un sistem imunitar relativ sănătos, cel mai mult vei experimenta greață sau vărsături din cauza gustului/ideiei a ceea ce tocmai ai mâncat.
Puteți obține toxiinfecții alimentare de la pâinea mucegăită?
Mâncarea de pâine cu mucegai poate duce la alimente otrăvire Alimentele care dezvoltă mucegai vizibil trebuie aruncate pentru a evita bolile transmise de alimente. Dacă mănânci pâine mucegăită, s-ar putea să dezvoltați otrăvire alimentară și o durere de cap. Intoxicația alimentară vă va face să vă simțiți rău la stomac, provocând diaree, vărsături și greață.