Carpa sa este suculentă și crocantă, cu o aromă ușor dulce și de nucă Unii cred că are un gust încrucișat între un cartof și o peră. Alții îl compară cu o castan de apă. Alte nume pentru jicama includ fasole de yam, cartofi mexican, castan de apă mexican și napi chinezești.
Cu ce gust are jicama?
Are gust de o încrucișare între un măr, un cartof, o castan de apă și o peră. Deoarece este blând și bogat în amidon, se îmbină bine cu alte arome, în special în forma sa crudă.
Jicama ar trebui să aibă un gust acru?
Jicama arată ca o ridiche mare sau un nap și are o aromă neclară, care este dulce și ușor de nucă pentru mulți oameni.
Jicama ar trebui să fie dulce?
Jicama este o legumă rădăcină disponibilă pe scară largă și foarte versatilă, care este o sursă de fibre prebiotice, spune Max. Este ușor dulce și crocant și a fost de fapt supranumit „cartoful mexican” datorită aromei blânde și a versatilității sale.
Este jicama mai bună pentru tine decât un cartof?
Oamenii compară adesea jicama cu cartofii, deoarece carnea lor este similară. Dar jicama este mult mai sănătos și are mult mai puținicarbohidrați. Mod distractiv de a obține fibre.
