Crificat predominant în zonele deșertice și cultivat rar ca cultură, kachri este o varietate de castraveți cu o nuanță galben-maronie și seamănă cu un pepene galben mic. „Kachri este inițial amar, dar se îndulcește pentru a avea un gust acru, asemănător cu pepenele galben pe măsură ce se coace.
Cum se numește legumele Kachri în engleză?
Kachri nu numai că arată ca un castravete sălbatic, de fapt este chiar numit Wild Cucumber (de asemenea, Bitter Cucumber) în engleză. Crește sălbatic în zonele deșertice aride și este o legumă hrănitoare a regiunii.
Este pudra de Kachri bună pentru sănătate?
Beneficiile pentru sănătate ale pudrei de kachri
Are un triplu beneficiu de a fi liquidant, tonic și stimulant. Utilizarea regulată a pudrei de kachri poate ajuta la vindecarea bolilor minore ale pielii, cum ar fi furuncule, escare, păduchi, manifestări, căldură înțepătoare, mâncărime, dureri de urechi etc.
Câte calorii are fructele Kachri?
Fructele mature de kachri (Cucumis callosus (Rottler) Cogniaux) sunt disponibile din abundență în sud-vestul Rajasthanului; este una dintre componentele delicioasei legume cunoscute popular sub numele de panchcutta. Are 1,28 g grăsime, 1,21 g fibre, 43 Kcal energie și 29,81 mg vitamina C în 100 g-1 de fructe proaspete.
Este Kachori bun pentru pierderea în greutate?
Înainte de a apela la acest mic dejun bogat în calorii, amintiți-vă că acest tratament prăjit vă poate deranja planurile de slăbire și vă poate zgudui nivelul de colesterol/de zahăr din sânge..
