Manhattanul perfect este agitat, nu agitat. Nu este nevoie să-ți folosești gheața de lux pentru asta; gheata obisnuita va face. Folosim gheață pentru a dilua și a răci băutura înainte de a o servi.
Este un Manhattan răcoros?
The Manhattan Cocktail
The Manhattan nu este niciodată agitat - amestecați cu gheață până când este foarte rece, apoi strecurați într-un pahar de cocktail bine răcit. Opțional, se ornează cu cireșe cu rachiu. Băuturi spirtoase: Secara de referință Cold Glass este Rittenhouse 100. După cum am menționat mai sus, de obicei merg cu Bulleit sau Maker's pentru bourbon Manhattans.
De ce nu scuturi un Manhattan?
Manhattan: în timp ce unii preferă să scuture acest cocktail, scuturarea unui Manhattan poate întorcea și strica estetica. Un Manhattan ar trebui să fie o băutură amestecată, deoarece conține doar whisky, vermut și bitter.
De ce nu agitați niciodată whisky-ul?
Misterul se adâncește
Folosește logica. Dacă o băutură este făcută cu toate băuturile spirtoase, se amestecă, nu se agită … Vodca, ginul, brandy-ul, whisky-ul și tequila sunt băuturi spirtoase. Băuturile spirtoase, în cea mai mare parte, au o densitate egală și tot ce aveți nevoie pentru a le combina corect este o lingură de bar și o acțiune adecvată de amestecare.
Cum comand un Manhattan perfect?
Comandarea unui manhattan este destul de ușoară. Doar cereți un, „Manhattan de secară, sus.” Asta este. Vreți să-l susțin, așa că îl vor servi într-un pahar de cocktail. Vrei să folosească whisky de secară pentru că este whisky-ul tradițional și pentru că foarte puține batoane au whisky de secară pe raftul de jos.
