Cuprins:
- De ce este untul mai bun pentru tine decât margarina?
- Care este cea mai sănătoasă margarină?
- De ce este margarina atât de rea pentru tine?
- Care este cea mai sănătoasă alternativă la unt?
Video: Care unt sau margarină mai sănătos?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-10 06:42
Margarina depășește de obicei untul când vine vorba de sănătatea inimii. Margarina este făcută din uleiuri vegetale, deci conține grăsimi „bune” nesaturate – grăsimi polinesaturate și mononesaturate. Aceste tipuri de grăsimi ajută la reducerea lipoproteinelor cu densitate joasă (LDL) sau a colesterolului „rău” atunci când sunt înlocuite cu grăsimile saturate.
De ce este untul mai bun pentru tine decât margarina?
Untul conține multe grăsimi saturate care blochează arterele, iar margarina conține o combinație nesănătoasă de grăsimi saturate și trans, așa că cea mai sănătoasă alegere este să să le omiteți pe amândouă și să le folosiți În schimb, uleiuri lichide, cum ar fi uleiul de măsline, canola și șofrănel.
Care este cea mai sănătoasă margarină?
Când vine vorba de margarină sănătoasă, poate veni în minte Smart Balance. Fără uleiuri hidrogenate sau parțial hidrogenate, Smart Balance poate fi una dintre cele mai bune mărci de margarină care reduc colesterolul de pe piață. În plus, conține zero grăsimi trans.
De ce este margarina atât de rea pentru tine?
Margarina poate conține grăsimi trans, care crește colesterolul LDL (rău), scade colesterolul HDL (bun) și face trombocitele mai lipicioase, crescând riscul de boli de inimă. Margarina care conține uleiuri hidrogenate sau parțial hidrogenate conține grăsimi trans și trebuie evitată.
Care este cea mai sănătoasă alternativă la unt?
În general, următoarele alimente funcționează cel mai bine ca înlocuitori de unt în prăjituri, brioșe, fursecuri, brownies și pâine rapidă:
- Sos de mere. Sosul de mere reduce semnificativ conținutul de calorii și grăsimi al produselor de copt. …
- Avocado. …
- Piure de banane. …
- Iaurt grecesc. …
- Unturi de nuci. …
- Piure de dovleac.
Recomandat:
Care este mai sănătos risotto sau paste?
Fără îndoială că risotto este cremos și indulgent, dar asta nu înseamnă neapărat că este nesănătos. Textura delicioasă a risottoului provine din amidonul orezului Arborio. Acest orez cu bob scurt este plin cu mai multe fibre decât pastele tradiționale și nu are nevoie de un sos greu, pe bază de lactate .
Care este mai sănătos - pâine cu nichel sau secară?
Pumpernickel are ceea ce este cunoscut sub numele de încărcare glicemică scăzută, ceea ce înseamnă că mai puțini carbohidrați din pâine sunt absorbiți de fapt de organism. … Un studiu din aprilie 2017 publicat în Nutrition Journal a descoperit o legătură directă între creșterea nivelului de pâine de secară din cereale integrale și niveluri îmbunătățite de glucoză din sânge .
Care este pepene verde sau pepene galben mai sănătos?
O porție de pepene galben de o cană are doar 53 de calorii, dar conține 106% din valoarea zilnică a vitaminei A și 95% din vitamina C. Este, de asemenea, o sursă bună de potasiu și folat. … Pepenele verde conține cea mai mică cantitate de calorii, ajungând la 46 de calorii per porție de o cană .
Care este tempeh sau seitan mai sănătos?
REZUL DE BAZ. Deși au existat dezbateri cu privire la efectele asupra sănătății, corpul cercetărilor arată că atât soia, cât și glutenul pot fi adaosuri sănătoase la dieta majorității oamenilor, cu condiția să nu aveți o alergie. Dacă doriți să împachetați multe proteine, tempeh și seitan sunt alegeri mai bune .
De ce unt sărat vs unt nesărat?
Pe lângă faptul că dă un gust mai sărat, sarea acționează de fapt ca un conservant și prelungește durata de valabilitate a untului. Untul sărat este perfect pentru a se întinde peste pâine crustă sau pentru a se topi peste clătite sau vafe de casă.