Congelarea este o modalitate de a conserva bananele care au atins vârful de coacere sau sunt aproape de coacere excesivă. În loc să le arunci pentru că nu le poți mânca din mână, congelează-le pentru a le folosi la prepararea rapidă a pâinii, brioșelor și smoothie-urilor. Le puteți congela întregi, cu coaja activată sau oprită.
Cum congelezi bananele coapte?
Cureți fiecare banană. Tăiați bananele în cruce, creând felii groase de 1/2 până la 3/4 inch. Așezați feliile de banană într-un singur strat pe o tavă de copt tapetată cu hârtie ceară. Flash congela timp de aproximativ două ore sau până când feliile sunt solide.
Poți congela o banană foarte coaptă?
Congelarea este o modalitate de a conserva bananele care au atins vârful de coacere sau sunt aproape de coacere excesivă. În loc să le aruncați pentru că nu le puteți mânca din mână, congelați-le pentru a le folosi la prepararea rapidă de pâine, brioșe și smoothie-uri. Le puteți îngheța întregi cu coaja activată sau dezactivată
Poți congela banane într-o pungă Ziploc?
Sfaturi pentru congelarea bananelor
Bananele sunt cel mai bine înghețate fără coaja. Tăiați bananele în rondele uniforme. … Păstrați felii de banane congelate într-o pungă cu fermoar (asigurându-vă că ați forțat să iasă cât mai mult aer posibil înainte de a le deschide cu fermoar) SAU într-un recipient etanș în congelator timp de până la 3 luni
Cât timp pot îngheța bananele?
Când sunt congelate corect, bananele pot fi folosite imediat. Utilizați întotdeauna banane proaspete. Bananele din congelator vor avea cele mai bune în termen de șase luni.
