În ciuda numelui celebrului dulce, nu poți congela iaurt – cel puțin nu tot iaurtul, oricum. Iaurturile mai subțiri sunt mai probabil să fie distruse dacă le puneți la congelator, deoarece, pe lângă faptul că se separă și devin apoase, pot dezvolta și un gust acid.
Puteți congela iaurt Muller?
Și tu ar trebui? În timp ce congelarea iaurtului s-ar putea să-și schimbe textura, este absolut în regulă să faci atâta timp cât nu ești foarte pretențios cu privire la cum va arăta și se va simți după aceea. „În ceea ce privește sănătatea și siguranța, este în regulă să congelați iaurtul ”, spune Gans. „Nu schimbă calitatea nutrițională.” Uf.
Pot îngheța iaurt ușor?
Da, puteți congela iaurt. … Deși s-ar putea să nu-ți placă textura iaurtului în ceașcă după decongelare, iaurtul poate fi congelat în diferite scopuri, cum ar fi pentru a fi folosit la coacere și în smoothie-uri, permițându-ți să folosești acea ofertă grozavă pe care ai găsit-o la magazin.
Ce se întâmplă dacă pui iaurt în congelator?
Punerea iaurtului, grecesc sau altfel, în congelator va schimba textura. … La fel ca smântâna, iaurtul se va separa. Va fi acceptabil pentru gătit dacă chiar doriți să îl folosiți, dar altfel nu este grozav să îl mâncați singur.
Poți congela iaurt și să-l mănânci ca înghețată?
Poți mânca iaurt înghețat ca înghețata? … Sigur, poți mânca iaurt așa cum este după congelare. Dar amintiți-vă, doar înghețarea acestuia o va face solidă. Îl poți mânca așa cum este, dar îl poți transforma și pur și simplu în bucăți de gheață.