Unul dintre marii chirurgi și politicieni, Fermin Aranda, din Jerez, care a efectuat prima operație pe cord deschis din lume și a cărui fiică Pilar conducea o afacere remarcabilă de almacenista, a avut dreptate când a spus că Sherry este viață. -dând vin ca conține fier, azot și vitamine și suficient alcool …
Este Sherry bun pentru sănătatea ta?
Newswise - Studiile cercetătorilor de la Universitatea din Sevilla au arătat că sherry, ca și vinul roșu, conține antioxidanți numiți polifenoli, care reduc apariția bolii coronariene. Acţionează prin prevenirea oxidării lipoproteinelor cu densitate joasă (LDL), care este asociată cu boala.
Este vinul de sherry bun de băut?
Cu atât de multe stiluri din care să alegeți, vinul de Sherry este o băutură vesel de explorat. Indiferent dacă îți plac vinurile uscate sau pline de arome complexe și savuroase, există un Sherry pentru tine. Este perfect atunci când este servit rece alături de un festin de tapas și se asortează bine cu o gamă largă de mâncăruri bogate și aromate.
Este Sherry mai puternic decât vinul?
Este foarte alcoolic
În timp ce Sherry-urile învechite oxidativ sunt mai puternice decât vinurile de masă, vinurile învechite biologic: Fino și Manzanilla nu sunt. Mai mult sau mai puțin fortificarea este o parte necesară în producția diferitelor stiluri de Sherry, dar acestea sunt atât de pline de aromă încât puțin este un drum lung.
Este Sherry rău pentru hipertensiune arterială?
Poate duce la atacuri de cord și accident vascular cerebral. Dar un studiu recent de la Universitatea din Barcelona a constatat că consumul moderat de Sherry a fost legat de scăderea tensiunii arteriale și de restabilirea funcției arterelor.
