1. Nu mâncați Rechin, Pește-spadă, Macrol de Rege sau Pește Tile, deoarece conțin niveluri ridicate de mercur. 2.
Pot oamenii să mănânce pește-spadă?
Un astfel de pește carnivor este peștele-spadă, un articol popular din meniu datorită texturii sale cu carne, asemănătoare fripturii (prin Spruce Eats). Deoarece nu este slab și delicat, peștele-spadă este adesea folosit în rețetele de grătar care necesită un pește consistent și consistent.
Peștele-spadă are gust bun?
Peștele-spadă este un cu gust blând, cu pulpă albă, cu o textură cărnoasă. Se vinde exclusiv în fripturi. Gustul său blând îl face o alegere deosebit de bună pentru cei care nu sunt siguri dacă le place peștele. … Peștele-spadă este deosebit de bun la grătar, fie ca friptură, fie ca kebab, și este, de asemenea, delicios la grătar și sot.
Este sănătos să mănânci pește-spadă?
Swordfish oferă o sursă excelentă de seleniu, un micronutrient care oferă beneficii importante pentru combaterea cancerului și sănătatea inimii. Este bogat în proteine și încărcat cu niacină, vitamina B12, zinc și Omega-3. Cel mai bine, este sărac în grăsimi și calorii. Peștele-spadă este, de asemenea, o alegere fără vinovăție.
Poți mânca pește-spadă crud?
Niveluri de mercur
Marlinul albastru, macroul, bibanul, peștele-spadă, tonul și coada galbenă sunt bogate în mercur, așa că limitați-vă consumul de aceste high-mercur crud pește, deoarece mercurul în cantități mari poate afecta funcția sistemului nervos.