South African Bobotie este o masă excelentă pentru pregătirea mesei duminică. De fapt, cu cât aromele trebuie să se amestece mai mult, cu atât este mai delicioasă. Veți dori să păstrați resturile rămase la frigider până la 3 zile, apoi puteți congela până la 2 luni într-un recipient sigur pentru congelator, apoi doar încălziți și mâncați în cuptorul cu microunde.
Cât timp îl poți ține pe Bobotie în frigider?
Puteți găti amestecul de carne de vită tocată din timp și îl puteți păstra într-un recipient ermetic la frigider timp de până la 2 zile înainte de finalizare. Babotie se reîncălzește bine și în cuptorul cu microunde!
Din ce țară provine Bobotie?
Bobotie este un fel de mâncare tradițională din Sud-African care constă dintr-o carne tocată cu aromă de curry, acoperită cu un strat pe bază de ou și lapte. Deși originile sale nu sunt complet clare, știm că este un fel de mâncare care demonstrează frumos fuziunea culturilor din Africa de Sud, cu un rezultat colorat și parfumat.
Cum pronunți Bobotie?
Mai multe site-uri web spun că este „ ba-boo-eh-tee”; alții spun „buh-booty”; Wikipedia oferă un ghid de pronunție care va apărea ca „baw boaty” dacă, de exemplu, o spune un canadian.
Care este felul de mâncare național din Africa de Sud?
Un alt fel de mâncare despre care se crede că a fost adus în Africa de Sud de către coloniștii asiatici, bobotie este acum felul de mâncare național al țării și este gătit în multe case și restaurante. Carnea tocată este înăbușită cu condimente, de obicei pudră de curry, ierburi și fructe uscate, apoi acoperită cu un amestec de ou și lapte și coaptă până se întărește.
