Dar să revenim la prima întrebare: laptele de migdale se poate spuma? Da! Spuma de lapte de migdale se caracterizeaza in primul rand prin cremoasa si gustul deosebit. O adevărată plăcere în combinație cu cappuccino sau latte macchiato.
Cum spumezi laptele de migdale?
Toarnă laptele de migdale într-o cratiță mică și lasă-l pe plită să se încălzească treptat. Păstrați căldura scăzută pentru a preveni supraîncălzirea și folosește spumatorul de mână pe suprafață pentru a crește spuma până când obțineți lapte de migdale delicios, spumant! De asemenea, puteți pune laptele de migdale la microunde dacă vă grăbiți.
Laptele de migdale este greu de spumat?
În timp ce laptele obișnuit se aburește frumos, transformându-se cu ușurință în mătăsosul spumos care se topește în espresso ca un vis, laptele pe bază de plante este o cu totul altă poveste. Alternativele vegane, cum ar fi laptele de migdale, sunt mult mai greu de spumat Uneori, laptele va fi prea apos și va refuza deloc să facă spumă.
Ce lapte de migdale va spuma?
Cele mai bune lapte de migdale pentru spuma
Există lapte de migdale special făcute „barista” Aceste lapte de migdale sunt puțin mai groase decât laptele de migdale obișnuit și sunt formulate pentru a putea spuma mai ușor și pentru a-și menține spuma mai mult decât ar putea laptele de migdale obișnuit.
Puteți folosi lapte de migdale în burete?
În majoritatea rețetelor, puteți folosi laptele de migdale ca o alternativă la laptele de vaca tradițional prin simpla înlocuire de la ceașcă la ceașcă. … Laptele de migdale poate fi folosit în rețete pentru produse de copt, cum ar fi prăjituri și prăjituri, brioșe, clătite și chiar mâncăruri sărate, cum ar fi pâinea cu usturoi și hummus.
