Forma de abreviere pentru termenul de coeficient respirator este RQ. Răspuns complet: În general, coeficientul respirator al unei substanțe depinde de tipul de substrat respirator folosit în durata respirației atunci când substratul respirator este gras (cum ar fi Tripalmitin), atunci valoarea RQ este aproximativ 0,7
Care este RQ-ul tripalmitinei?
De exemplu, oxidarea tripalmitinei, o grăsime obișnuită, dă un RQ de 0,7 : (6,10)C51H 98O6 + 72,5O2 → 51CO2 + 49H 2O (51CO2/72,5O2)=0,7. La plante precum suculentele care oxidează acizii organici, RQ-ul poate fi considerabil mai mare de 1.
Când carbohidrații sunt substratul respirator, atunci RQ va fi?
Când carbohidrații sunt utilizați ca substrat, atunci RQ va fi 1, deoarece cantități egale de dioxid de carbon și oxigen sunt dezvoltate și consumate.
Când acizii grași tripalmitin este utilizat ca substrat, atunci RQ va fi?
Coeficientul respirator este de ⩾1 pentru acizii organici care acționează ca substrat respirator, aproape de 0,7 când respirația este aerobă pentru grăsimi, aceasta are loc în timpul germinării semințelor grase, în jur de 0,9 pentru proteine și peptone.
Când proteinele sunt substrat respirator, RQ va fi?
RQ este 0,9 atunci când substratul respirator este proteină și, prin urmare, această opțiune este cea corectă, așa cum se cere în opțiunea substratul respirator pentru proteine.
