Saint-Émilion este o denumire și un oraș cheie de vin din districtul Libournais din Bordeaux, important atât din punct de vedere calitativ, cât și din punct de vedere cantitativ.
De unde este St Emilion?
Saint-Émilion este o denumire de origine controlată (AOC) pentru vin în regiunea viticolă Bordeaux din Franța, unde este situat în subregiunea Libourne pe malul drept din Dordogne.
Ce tip de vin este Saint-Émilion?
Situat pe malul drept al râului Garonne, denumirea este specializată în vinuri roșii din soiurile de struguri Merlot și Cabernet Franc Vinurile de la St-Émilion sunt în general delicios de complexe și elegante. Aromele comune de fructe includ prune, căpșuni, cireșe, care pot deveni mai uscate și mai fierte cu vârsta.
Ce vinuri sunt Bordeaux?
Soiurile de struguri roșii desemnate din Bordeaux sunt Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec și Carmenere. În general, malul stâng este cunoscut pentru vinurile dominate de Cabernet Sauvignon, iar malul drept pentru Merlot.
Este St Emilion un Burgundy?
Malul drept include St. -Emilion și Pomerol (dominat de Merlot). Bordeaux alb, sau Bordeaux blanc, este în primul rând un amestec de Sauvignon Blanc și Sémillon. … Burgundy este cunoscut în egală măsură pentru vinurile sale albe și roșii.
