Puneți orezul într-o strecurătoare cu plasă fină și clătiți sub apă rece până când apa devine limpede. 2. Amintiți-vă raportul. Pentru majoritatea tipurilor de orez, veți folosi întotdeauna un raport de 1 cană de orez la 2 căni de apă, pe care îl puteți mări sau mai mic.
Care este raportul dintre apă și orez?
Raportul de bază între apă și orez alb este de 2 căni de apă la 1 ceașcă de orez. Puteți, cu ușurință, dubla și chiar tripla rețeta; Asigurați-vă că utilizați o oală suficient de mare pentru a ține orezul în timp ce se gătește și se extinde.
Câtă apă folosesc pentru 2 căni de orez?
Raportul perfect orez-apă. Raportul apă/orez pe care ar trebui să-l utilizați va varia în funcție de diferiți factori. Cu toate acestea, dacă aveți îndoieli, o regulă bună atunci când gătiți orezul pe aragaz este o cană și jumătate de apă pe ceașcă de orez. Aceasta înseamnă că pentru două căni de orez, ați folosi trei căni de apă
Câtă apă folosesc pentru o cană și jumătate de orez?
Cea mai mare greșeală pe care o fac majoritatea oamenilor, care are ca rezultat orezul lipicios, este folosirea unui raport greșit orez-apă. Raportul corect orez-apă este 1: 1,5 (1 cană de orez la 1,5 căni de apă).
Este suficientă 1 cană de orez pentru 2?
Măsoară o cană de orez alb cu bob lung într-o ceașcă și nivelează-o. O cană de orez uscat va face destul de orez gătit pentru două-trei porții pentru adulți. (Sau doi adulți și doi copii mici.) Lucrul tare la această rețetă este că este proporțională.
