Valoare nutrițională Frunzele de Chukka sunt bogate în vitamina C, calciu, magneziu și potasiu. De asemenea, conțin beta-caroten și luteină.
Care este beneficiul pentru sănătate al măcrișului?
Sorrel este în special bogat în vitamina C, o vitamină solubilă în apă care luptă împotriva inflamației și joacă un rol cheie în funcția imunitară (3 Sursa de încredere). De asemenea, este bogat în fibre, care pot promova regularitatea, crește senzația de sațietate și ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge (4).
Macrisul vă oferă energie?
Boost Energy
Sorrel are boot în fier, ceea ce crește producția de eritrocite. Acest lucru crește circulația sângelui în organism. Acest lucru, împreună cu creșterea aportului de oxigen în organism, ajută la creșterea nivelurilor de energie (14).
Este măcrisul bogat în fier?
În comparație cu spanacul, este semnificativ mai mare în fibre, proteine, potasiu, vitamina A, calciu, fier, B6, vitamina C (de aproape nouă ori) și magneziu (de aproape șase ori).
Ce este Chukka Koora în tamilă?
Engleză: Ambat Chukka / Green Sorrel. Tamilă: Chukka Keerai. Malayalam: Ambattu Cheera. Telugu: Chukka Koora.