Prea mult zahăr, sodiu și grăsimi Alimentele puternic procesate includ adesea niveluri nesănătoase de adaos de zahăr, sodiu și grăsimi. Aceste ingrediente fac alimentele pe care le consumăm să aibă un gust mai bun, dar prea multe dintre ele duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi obezitatea, bolile de inimă, hipertensiunea arterială și diabetul.
De ce este procesat rău pentru tine?
Cumpărarea de alimente procesate poate duce la ca oamenii să mănânce mai mult decât cantitățile recomandate de zahăr, sare și grăsimi, deoarece este posibil să nu știe cât de mult a fost adăugat la alimente cumpără și mănâncă. Aceste alimente pot avea, de asemenea, mai multe calorii datorită cantităților mari de zahăr sau grăsimi adăugate din ele.
Care sunt pericolele consumului de produse alimentare foarte procesate?
Alimentele puternic procesate sunt adesea bogate în zahăr, grăsimi și calorii goale. Consumul multor aceste alimente a fost mult timp legat de un risc crescut de apariție a unei game largi de probleme de sănătate care pot duce la boli de inimă sau la un mormânt timpuriu, cum ar fi obezitatea, tensiunea arterială crescută, colesterol, cancer și depresie.
Care sunt dezavantajele procesării alimentelor?
Dezavantajele alimentelor procesate
- Prelucrarea alimentelor elimină o parte din nutrienții, vitaminele și fibrele prezente în alimente.
- Alimentele procesate sunt obținute din laboratoare și nu din natură. Alimentele sunt modificate genetic și pot provoca tulburări gastro-intestinale, infertilitate și vă pot afecta organele.
De ce alimentele procesate sunt mai bune?
Procesarea permite, de asemenea, să fie adăugate la anumite alimente procesate, inclusiv pâinea și cerealele, vitamine și minerale, cum ar fi vitamina D, calciu și acid folic. Astfel de eforturi au contribuit la reducerea mai multor deficiențe de nutrienți în rândul publicului larg. Totuși, acest lucru nu face ca alimentele să fie echilibrate din punct de vedere nutrițional.
