Amintiți-vă că apa urmează întotdeauna sodiului și veți înțelege de ce pielea este uscată și urina slabă și concentrată atunci când sunteți deshidratat și economisiți sodiul. Pentru a vă asigura că furnizarea de sare și apă este corectă, organismul a dezvoltat o serie elaborată de comenzi.
De ce apa urmează sarea?
Apa poate dizolva sarea deoarece partea pozitivă a moleculelor de apă atrage ionii negativi de clorură iar partea negativă a moleculelor de apă atrage ionii pozitivi de sodiu. Cantitatea de substanță care se poate dizolva într-un lichid (la o anumită temperatură) se numește solubilitatea substanței.
Apa urmează sodiul sau clorura?
Apa urmează sodiului din cauzaosmozei. Astfel, aldosteronul provoacă o creștere a nivelului de sodiu din sânge și a volumului sanguin.
Unde se duce sarea va urma apa?
Unde merge sodiul, urmează apa. Când mănânci alimente bogate în sodiu, sodiul intră în fluxul sanguin și trage apa din celule în fluxul sanguin. Cu cât este mai mult fluid în sânge, cu atât tensiunea arterială va fi mai mare. Există momente în care creșterea tensiunii arteriale ar putea ajuta.
Avem nevoie de sare în apă?
Sarea este esențială pentru funcționarea normală a corpului tău. Alimentele sunt sursa majoră de sare din dieta ta. Sodiul (sarea) va da apei de băut un gust sărat la o concentrație mai mare de 180 de miligrame pe litru.
