Ambemohar este o variantă de orez parfumată cultivată la poalele regiunii ghats de vest din statul Maharashtra din India.
Este orezul Ambemohar bun pentru sănătate?
Considerat bun pentru sănătate, acest orez este o sursă bogată de energie și vitamine esențiale. Aroma puternică de mango îl face puțin dulce la gust; o penă adăugată la capac, făcându-l o plăcere să mănânci!
De ce este orezul Ambemohar atât de scump?
Acum este rar să găsești fermieri care cultivă Ambemohar în mod regulat. Deoarece costul de producție este mare, costul de vânzare cu amănuntul, la rândul său, trebuie să fie mare. … Acest lucru a descurajat și mai mult producția de Ambemohar, deoarece fermierii pot câștiga ei înșiși mai mult profit prin creșterea unor persoane asemănătoare.
La ce se folosește orezul indrayani?
Acest orez are o aromă plăcută tipică care nu există în nicio altă varietate de orez. Orezul pe care îl deținem are o mărime medie a boabelor. Când este gătit, este foarte lipicios. Se știe că ajută la creșterea metabolismului, ajută digestia, reduce hipertensiunea arterială, ajută la pierderea în greutate, întărește imunitatea și menține sănătatea intestinală.
Care este cel mai bun orez Ambemohar?
Orezul Ambemohar este orez aromat cu bob scurt și are cea mai economică și mai versatilă natură de gătit, motiv pentru care este cel mai preferat orez de pe tot globul.
