În medie, 86 la sută dinde persoane intervievate pentru sondajul Statista Global Consumer Survey din 39 de țări au declarat că dieta lor conține carne – evidențiind faptul că, în ciuda tendinței în privința înlocuitorilor de carne și a plantelor- produse pe bază de produse, consumul de carne rămâne o normă aproape peste tot în lume.
Câți oameni din lume mănâncă carne?
Tone de carne consumate
La nivel mondial, consumăm 346,14 milioane de tone de carne în fiecare an (2018). În 2030, acest număr va fi de 453 de milioane - o creștere de 44 la sută. Cu toate acestea, prognozele pentru cererea mondială de carne sunt incerte, variind de la 375 la 570 de milioane de tone până în 2050, adică o creștere de 70–160 la sută față de 2000.
Ce procent din lume nu mănâncă carne?
Aproximativ 1% dintre adulți se autoidentifică ca vegetarieni și declară că nu consumă niciodată carne. Se pare că acest procent nu s-a schimbat substanțial de la mijlocul anilor 1990 (vezi Sondajele atât despre identitatea de sine, cât și despre consum).
Ce procent din lume este vegetarian în 2020?
10% din populația lumii urmează un fel de dietă vegetariană. SUA reprezintă 2,2% din populația vegetariană totală.
Cât din populația lumii este vegetariană?
Un studiu recent efectuat în T3 al acestui an dezvăluie că un total de 11% dintre consumatorii globali sunt vegetarieni, 20% sunt flexitarieni și 3% se identifică ca vegani, ceea ce înseamnă că o treime dintre consumatorii din întreaga lume urmează o dietă care se bazează pe moderarea sau eliminarea produselor de origine animală.
