Pas-de-Calais este un departament din nordul Franței, numit după denumirea franceză a strâmtorii Dover, cu care se învecinează. Are cele mai multe comune decât orice alt departament al Franței, 890, și este al 8-lea ca populație. Pasajul Calais face legătura cu portul Calais de pe Canalul Mânecii.
Ce tip de regiune este Le Nord-Pas-de-Calais?
Din 1 ianuarie 2016, face parte din noua regiune Hauts-de-France. Era format din departamentele Nord și Pas-de-Calais. Nord-Pas-de-Calais se învecinează cu Canalul Mânecii (vest), Marea Nordului (nord-vest), Belgia (nord și est) și Picardia (sud).
Pentru ce mâncare este cunoscută Nord-Pas-de-Calais?
Cele mai renumite specialități sunt andouillette de Cambrai, tarta Maroilles, gratin de cicoare, carbonade flamande, anguille au vert à la Flamande (anghilă gătită cu ierburi), coq à la bière, andive și șuncă gratinată, hochepot, macrou în stil Boulogne.
Unde este Nord-Pas-de-Calais Franța?
Nord-Pas de Calais (olandeză: Noord-Nauw van Kales) [5] este o regiune din nordul Franței, situată la nord de capitala Franței Paris și situată pe Canalul Mânecii în punctul cel mai apropiat de coasta Angliei. Regiunea se întinde, de asemenea, pe o mare parte a graniței franceze cu Belgia.
Pentru ce este cunoscut nordul?
Este o regiune renumită pentru pentru gastronomia sa delicioasă și pentru delicatese locale, inclusiv câteva beri foarte special preparate. Și cu o istorie atât de diversă care se întinde în urmă cu multe secole, există o abundență de muzee, monumente și situri istorice.