În timp ce morcile false sunt otrăvitoare când sunt crude, în unele părți ale lumii sunt considerate comestibile (și delicioase) dacă sunt fierte corect … Datorită volatilității sale, chiar și simpla prezența morcuțelor false proaspete într-un spațiu slab ventilat poate provoca simptome de intoxicație cu giromitrin, cum ar fi dureri de cap, amețeli și greață.
Ce se întâmplă dacă mănânci morlii false?
Efecte otrăvitoare
Spre deosebire de ciupercile de ciuperci, ciupercile false sunt otrăvitoare și consumul lor poate provoca îmbolnăviri sau chiar moartea ciupercile false conțin toxina gitomitrină care, atunci când este ingerată, produce monometilhidrazină (MMH), principala substanță chimică în combustibilul pentru rachete, conform Universității din Alaska.
Există asemănări otrăvitoare cu morlele?
Cu toate acestea, există 4 ciuperci care sunt considerate asemănătoare cu morel și 3 dintre ele sunt toxice Verpa Bohemica, Gyromitra și Verpa conica sunt toate potențial toxice, deși ușor de distins de morlele adevărate. Morelele fără jumătate nu sunt toxice, dar nu sunt deosebit de gustoase. De asemenea, sunt ușor de identificat.
Ce gust au morcile false?
Asemănător cu o adevărată morel, falsiele au un parfum fructat și o aromă de nuci. Distribuția lor este, de asemenea, similară; ambele cresc în sol perturbat din America de Nord și Europa. Interiorul unei ciuperci morle false.
Sunt morcile false otrăvitoare la atingere?
Gyromitra esculenta, ciuperca falsă morel are o toxicitate unică. Ciuperca își trage numele (esculenta) din latinescul pentru comestibil.
