Sfecla este bogată în folat (vitamina B9) care ajută celulele să crească și să funcționeze. Folatul joacă un rol cheie în controlul leziunilor vaselor de sânge, ceea ce poate reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. Sfecla este în mod natural bogată în nitrați, care sunt transformați în oxid nitric în organism.
Care este beneficiul sfeclei roșii?
Ampliate cu nutrienți esențiali, sfecla roșie este o sursă excelentă de fibre, acid folic (vitamina B9), mangan, potasiu, fier și vitamina C. Sfecla roșie și sucul de sfeclă roșie au fost asociate cu numeroase beneficii pentru sănătate, inclusivflux sanguin îmbunătățit, scăderea tensiunii arteriale și performanță crescută la exerciții.
Este sfecla roșie bogată în vitamina C?
Sfecla oferă câteva beneficii impresionante pentru sănătate. Ca să nu mai vorbim de faptul că au un conținut scăzut de calorii și o sursă excelentă de nutrienți, inclusiv fibre, acid folic și vitamina C Sfecla conține, de asemenea, nitrați și pigmenți care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea performanței atletice.
Sfecla are vitamina E?
Deși mulți oameni sunt familiarizați cu gustul sfeclei roșii, nu toată lumea știe că este posibil să mănânce „verde” sau frunze. Oamenii pot folosi sfecla verde in salate sau le pot soti in ulei. O porție de 100 g de verdeață de sfeclă fiartă conține 1,81 mg de vitamina E.
Care sunt efectele secundare ale sfeclei roșii?
Efecte secundare
Băutul regulat de suc de sfeclă roșie poate afecta culoarea urinei și a fecalelor datorită pigmenților naturali din sfeclă roșie. Oamenii pot observa urină roz sau violet, care se numește beeturie, și fecale roz sau violet.
