Deci vine vestea bună, germofobii: În general, este sigur să mănânci toate alimentele care au fost scăpate pe o podea rezidențială care sunt curățate sau aspirate o dată pe săptămână, nu contează momentul. „Șansele ca cineva să se îmbolnăvească din cauza căderii alimentelor pe podea acasă sunt infinitezimal de mici”, a spus Hilton.
Ce se întâmplă dacă mănânci ceva care a căzut pe podea?
Este mai rău să mănânci alimente căzute pe suprafețe netede, cum ar fi gresia, decât de pe covoare, deoarece mai multe bacterii potențial dăunătoare sunt transferate atunci când lucrurile cad pe ele. De asemenea, dacă ceva este lipicios, cum ar fi dulceața sau înghețata, va aduna mai multă murdărie.
Puteți să vă îmbolnăviți dacă mâncați ceva de pe podea?
Se pare că alimentele căzute preiau germeni imediat după contactul cu podeaua, iar cantitatea de bacterii transferată poate fi suficientă pentru a vă îmbolnăvi, conform lui Paul Dawson, PhD, profesor de științe alimentare la Clemson University.
Cât timp durează ca germenii să ajungă în mâncare atunci când o scapi?
În funcție de hrană și de suprafața pe care cade, bacteriile pot contamina alimentele în oriunde de la una până la 300 de secunde, ceea ce face ca regula celor cinci secunde să fie ocazional adevărată, dar mai ales un mit, conform unui nou studiu publicat în revista Applied and Environmental Microbiology.
Care este regula celor 3 secunde în mâncare?
„Dacă scăpați ceva mâncare acolo [pe podea], nu le mânca”, a spus Tierno. „Mulți oameni fac lucruri stupide și au regula celor trei secunde, care este o prostie.” (La fel este și regula celor cinci secunde sau orice regulă de secunde pe care ați putea să o urmați.)
