Un carbohidrat este un compus natural sau un derivat al unui astfel de compus, cu formula chimică generală Cx(H2 O)y, alcătuit din molecule de carbon (C), hidrogen (H) și oxigen (O). Carbohidrații sunt cele mai răspândite substanțe organice și joacă un rol vital în toată viața.
Ce conține o moleculă de carbohidrați?
Carbohidrații sunt molecule biologice formate din carbon, hidrogen și oxigen într-un raport de aproximativ un atom de carbon (Cstart text, C, end text) la o moleculă de apă (H 2 O \text H_2\text O H2Ostart text, H, end text, start subscript, 2, end subscript, start text, O, end text).
Ce este funcția moleculei de carbohidrați?
Introducere. Alături de grăsimi și proteine, carbohidrații sunt unul dintre cei trei macronutrienți din dieta noastră, funcția lor principală fiind de a furniza energie organismului Se găsesc în multe forme diferite, cum ar fi zaharurile și fibrele alimentare și în multe alimente diferite, cum ar fi cereale integrale, fructe și legume.
Care este cea mai comună moleculă de carbohidrați?
Carbohidrații au și alte funcții importante la oameni, animale și plante
- Carbohidrații pot fi reprezentați prin formula stoechiometrică (CH2O)n, unde n este numărul de atomi de carbon din moleculă. …
- Monozaharidele (mono–=„unu”; zahar–=„dulce”) sunt zaharuri simple, dintre care cea mai comună este glucoza.
În ce sunt descompuse moleculele de carbohidrați?
Atât carbohidrații simpli, cât și cei complecși se descompun în glucoză (alias de zahăr din sânge). Un carbohidrat simplu este unul care contine una sau doua molecule de zahar, in timp ce un carbohidrat complex contine trei sau mai multe molecule de zahar.