Acidul linoleic, un acid gras esențial, este metabolizat în acid dihomo-γ-linolenic, care servește ca un constituent important al fosfolipidelor membranei neuronale și ca substrat pentru formarea PGE, care pare a fi important pentru conservare. nervul flux de sânge.
Care este rolul acidului linoleic în organism?
Acidul linoleic (18:2ω6; acid cis, cis-9, 12-octadecadienoic) este cel mai consumat PUFA găsit în dieta umană. … Ca parte a fosfolipidelor membranare, acidul linoleic funcționează ca o componentă structurală pentru a menține un anumit nivel de fluiditate membranară a barierei transdermice de apă a epidermei
De ce este necesar acidul linolenic în dieta noastră?
Este folosit pentru a preveni atacurile de cord, scăderea tensiunii arteriale, scăderea colesterolului și pentru a inversa „întărirea vaselor de sânge” (ateroscleroză). Există unele dovezi că acidul alfa-linolenic din surse alimentare ar putea fi eficient pentru toate aceste utilizări, cu excepția scăderii colesterolului.
Ce sunt acizii grași esențiali și de ce sunt ei importanți?
Acizi grași esențiali (linoleic și α-linolenic) trebuie să provină din dietă Alți acizi grași pot proveni din dietă sau pot fi sintetizați. Acizii grași sunt componente majore ale structurii membranei celulare, modulează transcripția genelor, funcționează ca precursori de citokine și servesc ca surse de energie în sisteme complexe, interconectate.
De ce Omega avem nevoie?
Acizii grași omega-3, omega-6 și omega-9 sunt toți grăsimi importante din dietă. Toate au beneficii pentru sănătate, dar este important să obținem echilibrul corect între ele. Un dezechilibru în dieta dumneavoastră poate contribui la o serie de boli cronice.
