Logo ro.boatexistence.com

Ce este fructul quandong?

Cuprins:

Ce este fructul quandong?
Ce este fructul quandong?

Video: Ce este fructul quandong?

Video: Ce este fructul quandong?
Video: Processing Kaong Fruit at Nayong Kalikasan Farm 2024, Iulie
Anonim

Nucă Quandong, sămânță comestabilă a piersicului nativ (Santalum acuminatum), un arbore mic arbustiv din familia lemnului de santal (Santalaceae), originar din Australia. Spre deosebire de alți membri ai acestei familii, piersicul nativ este cultivat mai degrabă pentru fructele și nucile sale decât pentru lemn. … Nucile comestibile, cu coajă tare, sunt de obicei prăjite.

Ce gust au Quandong-urile?

Utilizări pentru Quandong

Quandong se spune că miroase a linte uscate sau fasole dacă este ușor fermentat. Fructul are gust atât ușor acru, cât și sărat, cu diferite grade de dulceață Fructele sunt culese și apoi uscate (până la 8 ani!) sau curățate de coajă și folosite pentru a face delicatese precum dulcețuri, chutney, și plăcinte.

Care este aroma quandong-ului?

Carpa unui quandong matur are o culoare galbenă spre roșie, textură uscată și gust acru. Profilul de aromă este descris ca puțin acru și sărat, dulceața sa variind semnificativ între copaci. Aroma sa este asemănată cu lintea uscată sau fasolea cu note de pământ, fermentate.

Poți mânca fructe quandong?

Înăbușit, uscat sau crud quandong este unul dintre cele mai versatile alimente pentru tufiș din Australia - atât de versatil, de fapt, încât poate fi folosit și pentru a ajuta la masajul picioarelor sau pentru a vindeca durerile de dinți. … Fructul dulce și acidulat este savurat crud și foarte des înăbușit și folosit ca umplutură de plăcintă.

Cum mănânci fructe Quandong?

Fructele roșii coapte de Quandong ar fi mâncate crude sau uscate pentru utilizare ulterioară În mod obișnuit, femeile din Everard Ranges colectau Quandong-uri în vase de scoarță, separau fructele comestibile de sâmburele fără sâmburi și apoi rulați fructele comestibile într-o bilă. Mingea Quandong a fost apoi ruptă pentru consum de către grupul tribal.

Recomandat: