Galangal este o plantă tropicală care crește în zonele de rezistență a plantelor USDA 9 și mai sus. Planta are nevoie de umbră parțială și sol umed, fertil, bine drenat. Rizomii galangali, sau „mâinile”, disponibile pe scară largă la supermarketurile etnice sunt ideali pentru plantare.
Cum crești galanga?
Galangal poate fi plantat pe creste, de obicei la aproximativ 30 cm unul de celăl alt și cu 15-23 cm între plante. Cultura este plantată prin seturi (rizomi mici) cu unul sau doi muguri. Plantați primăvara, după ce pericolul de îngheț a trecut și solul s-a încălzit la o adâncime de 5-10 cm. Rizomii pot fi recoltați în cea mai mare parte a anului.
Este galanga greu de crescut?
Alpinia galanga
Sigur, o puteți cumpăra de la aproape orice magazin cu o gamă respectabilă de produse, dar cultivarea necesită relativ pic efort, iar dvs. au un ornament frumos intre timp. În plus, rizomul proaspăt din sol este atât de gustos. De asemenea, puteți mânca lăstarii, florile și fructele de pădure ale acestei plante.
Poate galanga să supraviețuiască iernii?
În timpul iernii, în zonele mai răcoroase, galanga va trebui să folosească o seră sau un loc de cultivare în interior. Galangal este foarte sensibil la îngheț și la frig.
Unde se găsește galanga?
Galangalul mare (Alpinia galanga (L.) Willd.) este, de asemenea, o plantă perenă cu flori strălucitoare și frunziș frumos. Se găsește în mod obișnuit în Indonezia și Malaezia și este cultivat, de asemenea, în Bengal și în părțile de sud ale Indiei.