Logo ro.boatexistence.com

A fost boabe de ienibahar?

Cuprins:

A fost boabe de ienibahar?
A fost boabe de ienibahar?

Video: A fost boabe de ienibahar?

Video: A fost boabe de ienibahar?
Video: Беру ОБЫЧНУЮ РУЛЬКУ, самую ДЕШЁВУЮ и вот что получается! ВЕТЧИНА, прессованное мясо из рульки 2024, Mai
Anonim

Ienibaharul este deshidratat boabe brune ale arborelui tropical Pimenta dioica, un cuișoare rudă originară din Indiile de Vest și America Centrală. Și-a primit numele în secolul al XVII-lea, când boabele de ienibahar au fost importate pentru prima dată în Europa, deoarece se spune că ar avea gust de combinație de cuișoare, scorțișoară și nucșoară.

Pot folosi ienibahar în loc de fructe de pădure?

Veți avea nevoie de aproximativ 6 boabe de ienibahar pentru a face ¼ până la ½ linguriță de ienibahar măcinat. Utilizați o moară de piper , o râșniță de condimente sau o râșniță de cafea pentru a pulveriza boabele într-o pudră. Dacă nu măcinați fructele de pădure, asigurați-vă că le îndepărtați înainte de a le servi.

Ce sunt boabele de ienibahar?

Allspice este un condiment produs din boabe uscate ale unei plante cunoscute sub numele de Pimenta dioica, care este un membru al familiei mirtului. Aroma de ienibahar amintește de scorțișoară, cuișoare, nucșoară și piper. Ienibaharul este folosit, printre altele, în bucătăria din Caraibe, Orientul Mijlociu și America Latină.

Care este un înlocuitor bun pentru boabele de ienibahar?

Înlocuitor de ienibahar măcinat

Dacă nu aveți ienibahar întreg, amestecați părți egale de nucșoară măcinată, scorțișoară și cuișoare. Păstrați orice porție nefolosită într-un recipient ermetic.

La ce sunt bune fructele de ienibahar?

Boabele și frunzele necoapte ale plantei sunt folosite pentru a face medicamente. Ienibaharul este folosit pentru indigestie (dispepsie), gaze intestinale, dureri abdominale, menstruații abundente, vărsături, diaree, febră, răceli, hipertensiune arterială, diabet și obezitate. Este folosit și pentru golirea intestinelor.

Recomandat: