Rollmops sunt fileuri de hering murate, rulate într-o formă cilindrică, adesea în jurul unei umpluturi savuroase.
Hingul Rollmop este crud?
În engleză, un „hering sos” poate fi și un hering marinat gătit. Rollmops sunt hering murat file rulate (de unde și numele) într-o formă cilindrică în jurul unei bucăți de corniș murat sau a unei cepe. … Constă dintr-un hering despicat, murat sau sărat și afumat la rece.
Ce fel de pește este Rollmop?
Heringii Rollmops sunt fileuri de hering murate, rulate în jurul unei umpluturi savuroase de ceapă într-o formă cilindrică.
Cum mănânci un hering Rollmop?
Rollmops pot fi consumate rece, fără a se derula sau pe pâine. După ce borcanul a fost deschis, acestea se vor păstra de obicei două până la trei săptămâni dacă sunt păstrate la rece sau la frigider. Rollmops-urile sunt uneori servite cu Labskaus.
Care țară mănâncă cel mai mult hering?
Mâncarea de hering în Țările de Jos și „Hollandse Nieuwe” a devenit de atunci o delicatesă pentru fanii culinari din întreaga lume.
