: pentru a găti cu o acoperire de pesmet uns cu unt sau brânză rasă până se formează o crustă sau o suprafață crocantă.
Este gratinat un cuvânt?
Semnificația cuvântului „gratinated” în dicționarul englez
Gratinated este un adjectiv. Adjectivul este cuvântul care însoțește substantivul pentru a-l determina sau a-l califica.
Ce înseamnă Gratineed?
gratinéed în engleza americană
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) adjectiv . cu o crustă rumenită de pesmet și brânză ras.
Ce înseamnă gratin în franceză?
Când gătiți un fel de mâncare gratinat, îl presărați cu pesmet și rumeniți blatul în cuptorul încins. … Expresia gratin înseamnă literal „ prin răzătoare” în franceză sau „cu o crustă”, de la verbul răzătoare, „a răzui, zgâria sau răzui.”
Care este diferența dintre gratinat și gratinat?
Gratin este un cuvânt francez care înseamnă crusta care se formează deasupra unui vas atunci când îl rumeniți la cuptor sau sub broiler. … Cartofii gratinați sunt felii de cartofi pre-fierți (de obicei fierți) gătiți în smântână și acoperiți cu brânză care face gratinatul.
