Informațiile nutriționale ale unei linguri de unt=102 calorii, 11,5 grame grăsimi (7 grame grăsimi saturate; 4,5 grame grăsimi nesaturate), 0 grame carbohidrați, 0 grame proteine. După cum puteți vedea, untul nu conține carbohidrați și nici proteine, dar conține grăsimi. E o grăsime!
Ce conține untul?
Untul conține cel puțin 80% grăsime din lapte, aproximativ 16% apă, 1,5–2,0% sare și 2% alte substanțe solide din lapte. Grăsimea din unt este aproximativ 67% saturată, 29% mononesaturată și 4% polinesaturată.
Ce alimente conțin amidon?
Tipuri de alimente bogate în amidon
- Cartofi. Cartofii sunt o alegere excelentă de alimente bogate în amidon și o sursă bună de energie, fibre, vitamine B și potasiu. …
- Pâine. Pâinea, în special soiurile din făină integrală, de grânar, maro și cu semințe, este o alegere sănătoasă de consumat ca parte a unei diete echilibrate. …
- Produse din cereale. …
- Orez și cereale. …
- Paste în dieta ta.
Orezul conține amidon?
O cană de orez alb care are 44 g de amidon Procesul de procesare al orezului alb îndepărtează tărâțele și germenii care conțin majoritatea nutrienților. Cu toate acestea, orezul din Statele Unite este adesea îmbogățit cu unii nutrienți, cum ar fi fier și vitaminele B. Porumbul este unul dintre cele mai bogate alimente de bază.
Care este cel mai sănătos amidon de mâncat?
Fasole și leguminoase: Putere de nutrienți
Fasole neagră, linte, fasole, fasole garbanzo (năut), mazăre despicată, fasole… miam. „Cele mai sănătoase alimente bogate în amidon sunt cele pline de proteine și fibre, punând fasolea și leguminoasele în fruntea listei”, spune Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE.
