Chiar și astăzi, este cultivat aproape exclusiv în regiunea Kyoto. Printre multe soiuri regionale de Gyokuro, care este cea mai bună calitate de ceai japonez, se spune că Uji Gyokuro este cea mai bună.
De unde vine cel mai bun gyokuro?
- Gyokuro este un stil de ceai verde, adică, în ceea ce privește identitatea, complet japonez. …
- Uji și Yame, casa celui mai bun gyokuro din Japonia.
- Gyokuro cele mai excepționale din Japonia sunt cultivate în Yame din Prefectura Fukuoka și Uji, lângă Kyoto. …
- Shinki Yamashita, producător Gyokuro premiat (Kyotanabe, Uji, Japonia)
Este sănătos ceaiul gyokuro?
Gyokuro conține polifenoli care pot ajuta la îmbunătățirea sănătății bucale prin prevenirea cariilor și a respirației urât mirositoare. De asemenea, conține fluor și minerale care pot preveni cariile dentare și alte infecții ale gurii. Studiile au descoperit că consumul de ceai verde Gyokuro ar putea proteja și împotriva bolilor gingiilor și a gingivitei.
Este gyokuro mai sănătos decât sencha?
Ceaiul Gyokuro este îmbogățit cu antioxidanți puternici care vă întăresc sistemul imunitar. … Sencha este benefic datorită numărului mare de antioxidanți din frunzele sale. Frunzele nu sunt ținute la umbră și sunt expuse la lumina directă a soarelui, ceea ce crește producția de antioxidanți.
Ce tip de ceai este gyokuro?
Gyokuro (japoneză: 玉 露, „roua de jad”) este un tip de ceai verde umbrit din Japonia. Diferă de sencha standard (un ceai verde clasic neumbrit) prin faptul că este cultivat la umbră, mai degrabă decât în plin soare. Gyokuro este umbrit mai mult decât ceaiul kabuse (lit., „ceai acoperit”).