Logo ro.boatexistence.com

Trebuie refrigerate perele bosc?

Cuprins:

Trebuie refrigerate perele bosc?
Trebuie refrigerate perele bosc?

Video: Trebuie refrigerate perele bosc?

Video: Trebuie refrigerate perele bosc?
Video: How To Harvest And Ripen Pears | 4 Signs Your Fruit Is Ready! DON'T Pick Early! 2024, Mai
Anonim

Perele Bosc sunt mai dulci și mai aromate mai devreme în procesul de coacere decât alte soiuri de pere. … Coaceți perele Bosc la fel ca orice alt soi: lăsați-le la temperatura camerei și dați la frigider doar după ce perele s-au copt.

Perele Bosc merg la frigider?

Perele Anjou, Bosc și Comice sunt soiuri de iarnă care se vor păstra până la 4 luni în condiții ideale. … Este important să introduceți perele de depozitare în frigider când sunt mature, dar nu coapte; verde și solid, nu este încă gata de mâncat, dar perfect pentru a fi pus la frigider pentru mai târziu.

Cum îți dai seama când o peră Bosc este coaptă?

Alege pere fără pată și ferme - doar fii pregătit să aștepți să le mănânci! O para Bosc se coace la temperatura camerei in 3-6 zile. Vă puteți da seama dacă o peră este coaptă apăsând cu degetul mare în baza „gâtului”.

Cât timp pot dura perele nerefrigerate?

Perele coapte păstrează calitatea timp de aproximativ 2 până la 4 zile într-un vas cu fructe și 5 până la 10 zile la frigider. De obicei, perele necoapte au nevoie de 2 zile până la o săptămână pentru a se coace pe blat.

Cum depozitați și coaceți perele Bosc?

Sfaturi pentru depozitarea și coacerea perelor

  1. Spre deosebire de alte fructe, perele se coc din interior spre exterior, astfel încât, în momentul în care sunt moi la exterior, pulpa interioară poate fi prea coaptă și făinoasă.
  2. Perele coapte trebuie păstrate într-un frigider setat la 35 până la 45 de grade.
  3. Lăsați perele necoapte la temperatura camerei pentru a induce coacerea.

Recomandat: