Ponderosa Steakhouse și Bonanza Steakhouse sunt un lanț de restaurante tip bufet/steakhouse care fac parte din Homestyle Dining LLC cu sediul în Plano, Texas. Meniul său include fripturi, fructe de mare și antreuri de pui, toate care vin cu bufet pentru o taxă nominală. De asemenea, este servit un meniu de prânz.
Cine a deținut Ponderosa Steakhouse?
În același timp, în 1965, Dan Lasater, Norm Wiese și Charles Kleptz au fondat Ponderosa Steakhouse, deschizând restaurante în SUA și Canada. Cele două restaurante au fost entități separate până în 1997, când ambele au fost cumpărate de compania-mamă Metromedia Family Steakhouses
Câte fripturi Ponderosa au mai rămas?
Totuși, Ponderosa Steakhouse din Canandaigua, New York, este acum o parcare pentru un Starbucks. Au existat, la un moment dat, 305 Ponderosas (și sora Bufet Bonanzas) în SUA, iar astăzi există 75 de locații în total - inclusiv 19 în Puerto Rico și o mână împrăștiată în Egipt, Qatar, Taiwan și Emiratele Arabe Unite.
Când a încetat activitatea Ponderosa Steakhouse?
Deși compania, numită acum Homestyle Dining LLC, a ieșit din faliment în octombrie 2009, restaurantele sale cu fripturi au dispărut în mare parte. Între 2001 și 2011, numărul restaurantelor Ponderosa și Bonanza a scăzut cu aproape două treimi.
Există un Ponderosa Steakhouse în Canada?
Ponderosa a început să opereze în Canada în1971 și a rămas acolo până în 1986, când concentrarea sa mutat în SUA după recesiune. După ce a închis majoritatea restaurantelor canadiene Ponderosa, compania a revenit la generarea de francize de restaurante din SUA în 1986, inversând o înghețare anterioară a noilor francize din SUA în mutarea în Canada.
