Logo ro.boatexistence.com

Poți mânca hrișcă nedecorticată?

Cuprins:

Poți mânca hrișcă nedecorticată?
Poți mânca hrișcă nedecorticată?

Video: Poți mânca hrișcă nedecorticată?

Video: Poți mânca hrișcă nedecorticată?
Video: HRIŞCA - 7 motive să o consumi! Sfatul nutriţionistului. 2024, Mai
Anonim

Coca este foarte dură. Chiar și după înmuiere și fierbere, hrișca nedecorticată este prea mestecată pentru gusturile majorității oamenilor. … Hrișca nedecorticată poate fi folosită și pentru creșterea verdețurilor numite diferit „Salată verde”, „Iarbă de hrișcă” sau „Verde de hrișcă”. Aceste verdețuri pot fi folosite pentru salate, sandvișuri sau pentru sucuri.

Poți mânca hrișcă cu coji?

De obicei, Hrișcă ar fi consumată în întreaga sa formă odată ce coaja a fost îndepărtată. Hrișca curățată din cocă poate fi măcinată pentru făină. Corpul reprezintă aproximativ un sfert din greutatea cerealelor.

Hrișca trebuie decojită?

Deci, în timp ce hrișca este clasificată în mod tradițional ca cereale, este de fapt o sămânță de plantă.… Procesul de decorticare îndepărtează coaja exterioară pentru a obține din interior sămânța asemănătoare boabelor. Când sunt îndepărtate de învelișul exterior întunecat și necomestibil, crupele sunt semințe moi, de culoare deschisă, care au o aromă ușoară.

Cum gătiți hrișcă nedecorticată?

Într-o tigaie medie, combinați crupele de hrișcă cu 1 3/4 cană de apă, 1 lingură de unt și 1/2 linguriță de sare. Aduceți la fiert, apoi acoperiți cu un capac etanș și fierbeți la foc mic timp de 18-20 de minute La fel ca în cazul orezului, ar trebui să auziți șuierat în timp ce se gătește și se va liniști când este gata.

Este bine să mănânci hrișca crudă?

Oamenii pot să mănânce crupe de hrișcă crude după ce au înmuiat și au scurs crupele crude pentru a le face mai ușor de digerat. În caz contrar, fierbeți crupele în apă înainte de a le adăuga în salate, garnituri sau în principal.

Recomandat: