Tulpini încrețite Această acțiune se va întâmpla cu timpul tuturor sparanghelului. Deși textura nu se va simți potrivită, este adesea în siguranță să mănânci și perfect pentru a găti sparanghelul în ulei de măsline sau pentru a le arunca într-o supă.
Este sparanghelul încrețit sigur de mâncat?
Tulpinile de sparanghel sunt încrețite
Îl mai poți mânca atunci când este ridat? Sigur. Textura poate să nu fie la fel de perfectă, iar sparanghelul va fi mai bogat în amidon. Îl poți include într-o supă.
Ce se întâmplă dacă mănânci sparanghel vechi?
Pe de altă parte, efectele secundare care pun în pericol sănătatea și riscurile consumului de sparanghel expirat sunt necunoscute. Singurele riscuri pe care le puteți confrunta sunt să aveți prea multe gaze și poate alergii. În cazul în care sunteți alergic la această legumă, ar trebui să evitați să o consumați.
Cum îți poți da seama dacă sparanghelul este rău?
Cum să-ți dai seama dacă sparanghelul este rău? Vârfurile sparanghelului se vor strica mai întâi și devin moale, negre și au un miros de rânced. Un alt semn al sparanghelului rău este că tulpinile au devenit șifonate și moale.
Ce poți face cu sparanghelul ofilit?
Sparaanghelul limp poate fi împrospătat tăind capetele tulpinilor și așezându-l cu tulpina în jos într-un pahar care ține 1 1/2 până la 2 inci de apă rece, pune o pungă de plastic peste vârfuri și apoi păstrați la frigider pentru aproximativ 1 1/2 până la 2 ore.
