Cartofii pot tolera înghețuri ușoare, dar când se așteaptă primul îngheț dur, este timpul să ieșiți din lopeți și să începeți să sapați cartofi. … Cartofii deteriorați vor putrezi în timpul depozitării și trebuie folosiți cât mai curând posibil. După recoltare, cartofii trebuie să fie vindecați.
Vor supraviețui cartofii din pământ unui îngheț?
Legume rădăcinoase: Legumele precum sfecla, morcovii, ceapa și cartofii pot rămâne sub pământ până când solul din jurul lor începe să înghețe. Un îngheț ușor nu ar fi o problemă, dar orice fel de îngheț care ar îngheța pământul din jurul lor ar deteriora mărfurile.
Ce se întâmplă dacă nu recoltați cartofi?
Dacă nu recoltați cartofi când planta moare, s-ar putea întâmpla câteva lucruri. Cel mai probabil vor putrezi dacă solul este umed sau vor muri odată ce pământul îngheață. Dar dacă trăiești într-un climat suficient de cald și uscat, orice tubercul care supraviețuiește peste iarnă va încolți din nou primăvara.
Va ucide gerul cartofii timpurii?
Cartofii trebuie să fie plantați astfel încât atunci când ies din sol, pericolul de îngheț să treacă. Este o tentație să plantezi cartofi prea devreme, în speranța că vor avea o recoltă timpurie, dar gerul este un inamic major al plantelor de cartofi în curs de dezvoltare și le va cauza daune semnificative
Poți mânca cartofi lăsați în pământ în timpul iernii?
Dacă cartofii sunt încă fermi și coaja nu este verde, da, atunci cu siguranță îi puteți mânca. Când le recoltați, inspectați-le pentru tuberculi cu aspect bolnav. Dacă cartofii par bine, atunci da, îi puteți folosi și pentru a începe cartofi noi.