Pe lângă faptul că sunt delicioase în sine, există atât de multe moduri fabuloase de a le folosi. Faceți o baie sau un sos delicios, cum ar fi pesto-ul meu de capsicum prăjit. Adăugați în supă, cum ar fi supa mea de ardei capia și roșii cu ulei de busuioc. Îmi place să arunc ardeii roșii prăjiți cu niște cartofi copți crocanți.
Ce pot face cu un exces de Capsicum?
Conservarea ardeiului capia este o modalitate excelentă de a consuma excesul din grădină sau de a profita la maximum de ele în timp ce sunt în sezon – sunt adesea mai ieftine când sunt din abundență, așa că puteți cumpăra o mulțime în vrac. Prăjiți mai întâi ardeiul, apoi odată ce sunt curați, împachetați-le în borcane sterilizate cu niște usturoi tăiat felii subțiri.
Ce să faci cu o mulțime de ardei ardei verzi?
- Sos pentru paste proaspete de grădină.
- Crock Pot Chicken Philly Cheesesteak.
- Frittata de cartofi prăjiți cu ceapă și ardei.
- Pizza cu pepperoni și ardei verde Spaghetti Squash.
- Ardei grasi umpluti.
- Salata de castraveți super proaspeți.
Pot îngheța ardei capia?
- Adăugați suficient ardei capia tăiate în fiecare pungă pentru o porție de mărimea unei mese pentru familia dvs. … - Rulați pungile pentru sandviș pentru a scoate cât mai mult aer posibil și sigilați pungile și aplatizați conținutul într-un singur strat și puneți-le la congelator. - Acestea vor dura aproximativ 10 - 12 luni în congelator.
Cum păstrați ardei capia tăiate?
Pentru ardei gras tăiați, depozitați-i într-un recipient sigilat sau o pungă de plastic cu un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de umiditate. Păstrați-le în sertarul dvs. pentru tocătoare - doar nu uitați de ele! Ardeii gras tăiați vor rezista 2-3 zile la frigider.