Tiddly Oggie este Cornish pentru „pastă adecvată” și exact asta este, făcut cu carne de vită, ceapă, morcov, cartofi fără hormoni. … Umplutura sănătoasă de carne și legume care se găsește în fiecare pastă reprezintă o alternativă excelentă la clasica plăcintă cu carne.
Ce este Oggie?
Unii consideră că cu sute de ani înainte ca cornish să-și obțină prăjiturile, galezii mâncau Oggies. Originile cuvântului probabil precedă pasta. Oggies, în cazul în care vă întrebați, sunt foarte asemănătoare cu versiunile mari și sățioase de paste Cornish. Așa-numitul gigant Oggie a fost o gustare făcută pentru minerii de cărbune din Gales
Cum numesc Cornish o pastă Cornish?
Termenul „pastă din Cornish” a primit statutul de protejat de către Comisia Europeană. Înseamnă că numai paste făcute în Cornwall dintr-o rețetă tradițională pot fi denumite acum „Părțite Cornish”, a spus Cornish Pasty Association (CPA).
Ce este pasta în limba cornish?
Cornish pasty în engleza britanică
(ˈpæstɪ) substantiv. bucătărie . o tavă de patiserie cu umplutură de carne și legume.
Care este diferența dintre o pastă și una din Cornish?
Deci, marea întrebare, care este diferența dintre o pastă Cornish și o pastă normală? Cele două diferențe principale dintre ele sunt o Cornish Pasty este făcută în Cornwall și conține bucăți de carne de vită și cartofi și este învelită în aluat fără a găti mai întâi carnea.