Acidul glioxilic sau acidul oxoacetic este un compus organic. Împreună cu acidul acetic, acidul glicolic și acidul oxalic, acidul glioxilic este unul dintre acizii carboxilici C2. Este un solid incolor care apare în mod natural și este util industrial.
Este acidul glioxilic un acid puternic?
Proprietăți. Acidul glicolic este puțin mai puternic decât acidul acetic datorită puterii de atragere de electroni a grupării hidroxil terminale.
Din ce este derivat acidul glioxilic?
Acidul glioxilic se obține prin reducerea unui carboxil de acid oxalic într-o grupare aldehidă prin acțiune catalitică electrochimică.
Ce este reacția acidului glioxilic?
Reacția Hopkins-Cole, cunoscută și ca reacția acidului glioxilic, este un test chimic folosit pentru detectarea prezenței triptofanului în proteine … Un inel violet apare între cele două straturi dacă testul este pozitiv pentru triptofan. Nitriții, clorații, nitrații și excesul de cloruri împiedică apariția reacției.
Care este alt nume pentru acidul glicolic?
Acid glicolic (acid hidroxiacetic sau acid hidroacetic); formula chimică C2H4O3 (scrisă și ca HOCH2CO2H), este cel mai mic acid α-hidroxi (AHA). Acest solid cristalin incolor, inodor și higroscopic este foarte solubil în apă. Este folosit în diverse produse de îngrijire a pielii.
