Rulouri de varză se îngheață cel mai bine atunci când sunt negătite deoarece congelatorul poate modifica gustul și textura. Când sunteți gata să le mâncați și sarmalele congelate au fost dezghețate, pur și simplu gătiți-le folosind metoda preferată. … Pregătiți sarmale, dar nu le gătiți.
Puteți îngheța sarmale necoapte?
Opțiune de înghețare: Acoperiți și congelați necoapte sarmale. Pentru utilizare, dezghețați parțial la frigider peste noapte. Scoateți din frigider cu 30 de minute înainte de coacere.
Care este cel mai bun mod de a îngheța sarmale?
Cum să înghețe rulouri de varză. Coaceți sarmale conform rețetei. Apoi scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca complet. Odată ce se răcește, puneți-le pe o foaie de copt nouă (stropiți-o cu spray antiaderent) și puneți-le în congelator timp de 2-3 ore.
Cât timp poți păstra sarmale nefierte la frigider?
Dacă varza face parte dintr-un fel de mâncare mixt, cum ar fi sarmale, păstrați acoperit la frigider și folosiți-l în 3-4 zile. Congelați varza proaspătă sau fiartă în recipiente etanșe sau pungi de congelare timp de 10-12 luni.
Puteți găti sarmale congelate?
Le puteți încălzi de la frigider sau de la congelate în cuptor Încinge cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Puneți sarmale într-o tavă de copt și turnați peste sarmale puțin sos de roșii. … Dacă mai au nevoie de puțin timp în cuptor, verificați-le din nou la fiecare 5 minute până când sunt gata de mâncat.
