Datoriile femeii de serviciu includ cele mai fizice și solicitante sarcini din bucătărie, cum ar fi curățarea și curățarea podelei, a sobelor, a chiuvetelor, a oalelor și a vaselor. … Servitoarea a ajutat, de asemenea, la curățarea legumelor, la smulgerea păsărilor și la scufundarea peștilor.
Unde dormeau femeile de serviciu?
Domnele de menaj, servitoarele de la bucătar și de la bucătărie dormeau la mansarda casei. Doi într-o cameră, în unele case chiar împărțeau paturile.
De ce se numește bucătar?
„Scullery” provine din cuvântul latin scutella, care înseamnă tavă sau platou. Familiile bogate care se distrau ar trebui să întrețină teancurile de porțelan și argint sterlină ar avea nevoie de curățare regulată.
Ce au făcut servitoarele?
Domnele de serviciu efectuează treburile casnice tipice, cum ar fi spălatul rufelor, călcatul, curățarea casei, cumpărăturile, gătit și îngrijirea animalelor de companie. Ei pot avea grijă și de copii, deși există ocupații mai specifice pentru aceasta, cum ar fi bona.
Ce făceau servitoarele în epoca victoriană?
O menajera de bucatarie in Anglia victoriana era numita si menajera de bucatarie si indeplinea cele mai grele sarcini din bucatarie, cum ar fi mopul, curatarea suprafetelor si curatarea vaselor.