Brânza ricotta, ca toate tipurile de brânză, este o sursă excelentă de calciu și oferă o serie de alți nutrienți esențiali, inclusiv vitamina A, riboflavină, niacină, vitamina B12, vitamina K, iod, fosfor, seleniu și zinc.
Este ricotta bună pentru pierderea în greutate?
Comparativ cu majoritatea brânzeturilor, ricotta este o alegere mai sănătoasă deoarece conține mai puțină sare și grăsimi - 10% grăsimi, dintre care 6% sunt saturate. Este ușoară și cremoasă, cu o textură ușor granulată și o aromă delicată, care poate fi folosită singură sau în mâncăruri dulci și sărate.
Este brânza ricotta o gustare sănătoasă?
De asemenea, poate fi folosit ca bază pentru dips cremoase sau servit cu fructe pentru o gustare dulce și sărată. Rezumat Ricotta este o brânză cremoasă, albă, încărcată cu proteine. Zerul de în altă calitate găsit în ricotta poate promova creșterea musculară și poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Ce este ricotta sau brânza de vaci mai sănătoasă?
O porție de brânză de vaci sau ricotta va conține o doză sănătoasă de proteine și, de obicei, au mai puține calorii; o jumătate de cană de brânză de vaci înseamnă aproximativ 110 de calorii. Ricotta are mai multe calorii - aproximativ 180 de calorii pentru o jumătate de cană - dar este încărcată cu calciu.
Care este cea mai nesănătoasă brânză?
Când am cercetat cele mai bune brânzeturi de consumat în cadrul programelor de slăbire, am găsit, de asemenea, unele dintre cele mai nesănătoase brânzeturi de consumat:
- Brânză Halloumi. Fiți conștienți de cât de mult din această brânză scârțâitoare o adăugați la covrigi și salate de dimineață! …
- Capre/Brânză albastră. 1 oz. …
- Brânză Roquefort. …
- parmezan. …
- Brânză Cheddar.
